תלונה סידרתית שאני מקבל היא שחסר לי "אגף מתוקים" באתר שמאפשר להינות מפינוקים בין הארוחות. אז יש כבר מתכון מתוק נפלא אחד, והנה השני. 2...

פול (טרי) הגיע ממשק חביביאן ואי אפשר שלא לצרף אותו לסלט מהיר, טעים, מזין ומנקה. הפול הוא קטניה עתיקה שתורבתה באזור המזרח התיכון לפני...

חוקרים מקליפורניה מנהלים שלושה ניסויים קליניים שנועדו לבדוק האם פטריות וצמחי מרפא סיניים המשמשים לטיפול במחלות זיהומיות במשך מאות שנים...

מתכון בריא שלקח 15 דקות להרכיב, אפילו ב6 בבוקר! אפשר להכין ולקחת ארוחה בריאה לעבודה - בלי תירוצים! למה אפונת שלג? אפונה בריאה ומושלמת...

נשבע לכם שעד שלא קיבלתי אותו ממשק חביביאן, חורף אחד לפני שנתיים, לא הייתם רואים אותי מתקרב לכרוב ניצנים. זכרונות הריח שלו מהימים שלי...

על פי הרמב"ם והרפואה הסינית אנחנו אמורים "לאכול ארוחת בוקר כמו מלך, ארוחת צהריים כמו נסיך וארוחת ערב כמו אביון", אבל יותר מדי פעמים אני...

יש הרבה מרקי "סבתא" מחסנים שמצויינים לכל מפגעי החורף. הפעם, בחרתי לשתף מרק שכזה אסייתי, צמחוני (אבל אפשר גם להחליף את הטופו בעוף, בשר,...

על פי כל הרפואות המסרותיות (סינית, רמב"ם, איורוודית ועוד), ארוחת הבוקר היא מהחשובות ביום, על מנת לספק לגוף המתעורר מרכיבים מהן ניתן להזין...

הרבה מהמטופלות/ים שלי מראים לי, או מספרים על חטיפי הבריאות שהם נוהגים לאכול או לתת לקרוביהם - כי זה בריא! וכמו שאני מלמד את כולם, חייבים...

מרקים בעונה (עד מאי נגיד), זה התחביב הפרטי שלי. בשאיפה, הם גם בריאים. פה רקחתי עדשים שחורות שהם קטניה מזינה במיוחד שלא מצריכה השריה או...

סתיו וחורף, עונות שבהם אנחנו מרבים להצטנן, ואם לא, האלרגים שבנו צוברים ליחה בריאות שיוצאת כשיעול פרודקטיבי, כיח או נזלת, במיוחד בבקרים....

שוב אני חוזר לדוחן, Millet באנגלית, שהוא הדגן האהוב עליי ובשאיפה גם למטופלי. למה? על פי הרפואה הסינית הוא מקרר ומייבש וזה, במאה ה-21,...

לפי הרפואה הסינית, כל עונה בשנה שייכת לאחד מחמשת האלמנטים, לצבע ספציפי, לטעם אחר, מערכות שונות בגוף. גם אנחנו (כחלק מהטבע) מושפעים מאותה...

אני אוכלת חסה תמיד. ככה המטופלת תיארה לי את הסלט ארוחת ערב שלה. שאלתי - כמה עלי חסה את שמה בסלט? 2-3. זהו ש 2-3 עלי חסה זה אולי טעים, אבל...

אביב הגיע, פסח בא וכולם מחפשים דרך לנקות, לעשות דיטוקס, ליצור תנועה 🌿 אני לא חסיד גדול של שייקים, מיצים וסופ"ש "ניקוי". אני יותר בעד...

ע"פ הרפואה הסינית (ורפואות מסורתיות אחרות), תזונה היא בעלת חשיבות עליונה לבריאות האדם, בדיוק כמו דיקור, צמחי מרפא, אורח חיים ופעילות...

כולסטרול חיוני מאוד לגופנו, אבל קרוב ל-45% מהישראלים מעל 55 סובלים מיתר כולסטרול וככל שריכוז הכולסטרול והשומנים בדם גבוה יותר, כך מתקשה...

כשהחצילים והשורשים מסתכלים עליי, שברתי את הראש איך ליצור מרק מקורי ומאוזן. קבלו מרק סגר מושלם שמשלב חצילים עם שורשים חורפיים, בצלים...

ביצים מהוות מקור עשיר לחלבון איכותי, חלבונים בעלי פעילות נחוצה (כגון לוטאין וזאקסנטין), כמו גם מינרלים, חומצה פולית, ויטמיני B, ויטמינים...

שינה טובה חיונית לחיינו אך קרוב ל30% מהאנשים סובלים מנדודי שינה. שינה חשובה כיון שהיא משפיעה על בריאות מערכות הגוף, כולל המערכת...