גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD3 באפר׳1 דקותסינייה כרובית של משק חביביאן עם תוספות בריאותהמתכון הזה הגיע עם כרובית בגודל עב"מ והצטרפה לעלים טריים, לימון כבוש ועוד פנינים שהיו לי בבית. מעבר לזה, לוקח חצי שעה בהגזמה להכין את זה.
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD11 בפבר׳2 דקותחגיגה ירוקה חמה: סלט כרוב ניצנים, ברוקולי וחוביזה על מצע יוגורטשוב החורף בואך אביב מביא איתו כרוב ניצנים טרי שמגיע על גזע (ראו מתכון קודם) והמון ברוקולי וחוביזה. אז ערבבתי אותם לסלט חם מפוצץ בריאות...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD14 באוג׳ 20231 דקותסלט טאבולה שונה וטעים לניקוי רעלים קייציכבר היה פה הרבה סלטים עם דגן או קטניה והרבה ירוקים. זה סלט מאוד "טבולאי" ומרענן, אבל כזה שמשתמש בכרובית ולוקח 15 דקות להכין. כל השאר נשאר...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD8 בדצמ׳ 20221 דקותכרוב צלוי עטוף באהבה של עשבים ישראלים טריים כרוב הוא עוד ירק פלא ממשפחת המצליבים. אפשר לאכול אותו טרי, כמיץ (מעולה לכיבים בקיבה והליקובקטר), מבושל, כמרק, צלוי או כבוש (פרוביוטיקה...