Contact Us                       צור קשר  
  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black YouTube Icon
  • Black Google+ Icon

18 Meir Feinstein 
Ramat Aviv Gimel,

Tel Aviv 
​​
Tel: 054-6567959
Clini​c: 03-7440888

מאיר פיינשטיין 18

,'רמת אביב ג

תל אביב

 טלפון: 054-6567959
קליניקה: 03-7440888

תזונה

December 1, 2016

 

את המשפט המפורסם "יהיו מזונותיך תרופותיך" טבע אריסטו, וגם הרמב"ם סבר כך. הרפואה הסינית העתיקה, רואה אף היא בתזונה מרכיב חיוני באורח חיים בריא, מניעה וטיפול במחלות.

הסינים מאמינים שארוחה מאוזנת ובריאה צריכה להכיל את חמשת הצבעים ואת חמשת הטעמים. העיניים אוכלות ראשונות, לכן חשוב שהמזון יהיה אסטטי, ושנהיה מרוכזים באכילתו. אכילה בריאה ומזינה דורשת מאיתנו את מלוא תשומת הלב. כשם שאנו מרוכזים בזמן קריאה או לימודים, בכדי לאפשר למוח לעכל את חומר הלימוד ולהפנימו, כך גם מערכת העיכול שלנו זקוקה לשקט, נינוחות,  ותשומת לב. גם לתחושת הטעם יש חשיבות רבה.  טעמי המזון נושאים אתם אנרגיה שמהדהדת עם כל אחד מהאיברים הפנימיים בהתאמה.

 

המזון על פי התפיסה הסינית, מחולק לקטגוריות לפי אופי השפעתו האנרגטית כפי שמשתקפת בתכונותיו: צבע המזון, צורתו, אופן הפקתו ובישולו, הטעמים השונים שלו, הטמפרטורה, העונה בה הוא גדל ועוד. ג'ינג'ר למשל הוא מזון "חם" ואופיו מאפשר ל"העיר" את הגוף ולהניע. מלפפון הוא למשל מזון "קר" שבהחלט יכול לסייע לנשים בגיל המעבר.

 

 

Please reload

Recent Posts
Please reload

הצטרפו כדי לקבל עדכונים