בוק צ'וי מופלא בחמש דקות

September 11, 2019

שיא עונת הבוק צ'וי (סוג של "כרוב סיני"). הנה מתכון שיקח לכם מקסימום 5 דקות להכין.

ואגב, בוק צ'וי עשיר בוויטמין A, C, K, B6, חומצה פולית, סידן, אשלגן וסיבים תזונתיים.

מבחינה אנרגטית סינית הוא מקרר ומייבש, וזה עדיין מושלם ל"סתיו" החם והלח.

 

רכיבים:

2-3 צרורות בוק צ'וי
צרור שעועית ירוקה מכל סוג (ויש הרבה סוגים בשווקים)
1-2 שיני שום, חתוכות
1 ס"מ ג'ינג'ר טרי, מגורר
1 לימון, סחוט טרי
רוטב סויה
קומץ גרעיני דלעת

 

איך להכין?
1. למחבת הWOK מוסיפים את השום, בוק צ'וי, שעועית, וג'ינג'ר. מקפיצים כ -5 דקות.
2. מתבלים מעל עם מעט רוטב סויה, מיץ לימון וגרעיני הדלעת.
3. מגישים מעל אורז, אטריות, או כמות שהוא.

 

תהנו 0546567959

Please reload

Recent Posts
Please reload

הצטרפו כדי לקבל עדכונים
Contact Us                       צור קשר  

18 Meir Feinstein 
Ramat Aviv Gimel,

Tel Aviv 
​​
Tel: 054-6567959
Clini​c: 03-7440888

מאיר פיינשטיין 18

,'רמת אביב ג

תל אביב

 טלפון: 054-6567959
קליניקה: 03-7440888

  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black YouTube Icon
  • Black Google+ Icon