Contact Us                       צור קשר  
  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black YouTube Icon
  • Black Google+ Icon

18 Meir Feinstein 
Ramat Aviv Gimel,

Tel Aviv 
​​
Tel: 054-6567959
Clini​c: 03-7440888

מאיר פיינשטיין 18

,'רמת אביב ג

תל אביב

 טלפון: 054-6567959
קליניקה: 03-7440888

במיה וסלק בהרמוניה סגולה וטעימה לסתיו

September 30, 2019

  • מושלם להזנת גופנו ובניית דם

  • מרגיע את הלב

  • מסכך את המעיים, לסובלים מעצירות

  • במיה גם מלחלחת את הריאות, לסובלים משיעול יבש

  • הגשתי אותו עם דוחן, דגן-העל האהוב עליי. ניתן להחליף בכל דבר שתרצו.

רכיבים:

3 בצלצלי שאלוט

3-4 סלקים חתוכים לקוביות

12-15 תרמילי במיה טריים, לקטום את החלק העליון של התרמיל

אבקת קארי (מכל סוג שאתם אוהבים - עדין עד חריף, תאילנדי-הודי-קמבודי)

½ שורש זנגביל (ג'ינג'ר), מגורד

5-6 עגבניות בשלות, קצוצות דק להכנת רוטב או עגבניות מרוסקות אורגניות משומרות

2-3 שיני שום

½ מיכל חלב קוקוס

שמן קוקוס לטיגון

 

איך מכינים?

  1. קוצצים את הבצלצלים והשום ומטגנים קלות בשמן קוקוס

  2. מוסיפים את תרמילי הבמיה ומערבבים קלות

  3. מוסיפים עגבניות קצוצות, אבקת קארי, סלק. מערבבים ומבשלים על אש נמוכה במשך 30 דקות

  4. מוסיפים ג'ינג'ר מגורד וחלב קוקוס

  5. מוסיפים נוזלים על פי הצורך

  6. להכנת דוחן: 1 כוס דוחן שטוף ואליו מוסיפים 1.5 כוסות מים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה 20-25 דקות

סתיו נעים - גיל ברזילי - בריאות באמצע החיים 0546567959

Please reload

Recent Posts
Please reload

הצטרפו כדי לקבל עדכונים