Contact Us                       צור קשר  
  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black YouTube Icon
  • Black Google+ Icon

18 Meir Feinstein 
Ramat Aviv Gimel,

Tel Aviv 
​​
Tel: 054-6567959
Clini​c: 03-7440888

מאיר פיינשטיין 18

,'רמת אביב ג

תל אביב

 טלפון: 054-6567959
קליניקה: 03-7440888

ארוחת בוקר מלכים לסופש ב30 דקות גג

September 19, 2019

לקח לי 50 שנה להתנסות עם פנקייקים. אילו ידעתי כמה זה קל. 

התנסתי בגירסא טבעונית ולא טבעונית והתוצאות היו מאוד דומות.

 

מרכיבים (כ-12 פנקייקים):

 

¾ כוס קמח כוסמין (אפשר כל קמח, כולל קמחים ללא גלוטן כמו קמח חומוס)

½ כוס חלב אורז (אפשר שקדים, סויה)

ביצה (או לא בגירסא הטבעונית)

3 כפות גהי או שמן קוקוס (בגירסא הטבעונית)

כפית תמצית וניל

כפית סילאן או סירופ חרובים (אפשר גם מייפל. דבש לא התערבב טוב)

 

ועכשיו?

  1. מערבבים את היבשים והרטובים בנפרד. מאחדים. מערבבים עם מערבל ידני למרקם אחיד ללא גושים

  2. מורחים מעט שמן קוקוס במחבת ומחממים עד שלוהט (רק ככה הפנקייקים שומרים על צורתם)

  3. בכף יוצקים מהבלילה ואתם תראו שבערך תוך 30-60 שניות זה מבעבע מעט וזה מוכן להפוך לצד השני. בצד השני גג 10 שניות והפנקייק מוכן.

 

הוגש עם פירות העונה טריים – פאפייה, מנגו, מלון וחצי רימון מעל ומי שרצה הוסיף מעל מייפל/דבש/סילאן.

Please reload

Recent Posts
Please reload

הצטרפו כדי לקבל עדכונים