כמה צבע טעים ברוטב מיסו

"החורף" בעיצומו, אבל אם אתם רוצים משהו צבעוני, בריא, טעים וכ"כ קל להכנה לסופ"ש לכו על זה.

מה צריך?

איזה ירקות שבא לכם. אני חתכתי:

סלק אדום, דלורית, קישוא, בצל אדום, גזר לבן, דייקון אדום, סלק צהוב, ארטישוק ירושלמי, חצילונים, שומר, קולרבי

2-3 כפות מיסו

כף חומץ אורז

מה עושים?

+ חותכים, באיזה צורה שבא לכם

+ מערבבים בקערה עם שמן זית, מלח ופלפל. משאירים כ-30 דקות

+ מוסיפים את המיסו וחומץ אורז ומערבבים היטב

+ משטחים על מגש עם נייר אפייה ולתנור

לכ45 דקות 180C

680