"החורף" בעיצומו, אבל אם אתם רוצים משהו צבעוני, בריא, טעים וכ"כ קל להכנה לסופ"ש לכו על זה.
מה צריך?
איזה ירקות שבא לכם. אני חתכתי:
סלק אדום, דלורית, קישוא, בצל אדום, גזר לבן, דייקון אדום, סלק צהוב, ארטישוק ירושלמי, חצילונים, שומר, קולרבי
2-3 כפות מיסו
כף חומץ אורז
מה עושים?
+ חותכים, באיזה צורה שבא לכם
+ מערבבים בקערה עם שמן זית, מלח ופלפל. משאירים כ-30 דקות
+ מוסיפים את המיסו וחומץ אורז ומערבבים היטב
+ משטחים על מגש עם נייר אפייה ולתנור
לכ45 דקות 180C
#טעים #בישול #גזר #קולורבי #סלק #דייקון #ארטישוקירושלמי #דלורית #בצלאדום #מיסו #חומץאורז #קישוא #גריל #אפייה #חציל