תוספת צבעונית, חמה ומזינה שמכינים בתבנית אחת! ירקות שורש כמו סלק, לפת, גזר ובטטה סגולה עשירים בסיבים, נוגדי חמצון ומינרלים שתומכים באיזון סוכר , עיכול ו בריאות הלב . הרוטב החמצמץ-מתוק והגוג'י ברי נותנים בוסט נוגדי חמצון וטעם ממכר. מה בפנים? חופן כרוב ניצנים 1 לפת קטנה 1 סלק קטן 1 צנון 1 גזר 1 בטטה סגולה 2 כפות שמן זית מלח גס, פלפל שחור גרוס לרוטב: 2 כפות חומץ בלסמי איכותי חופן דמדומיות קפואות (או חמוציות/אוכמניות/פטל קפוא) כף גוג'י ברי חופן שקדים קלויים (לקישוט) מה עושים? הכנ

סתיו וחורף, עונות שבהם אנחנו מרבים להצטנן, ואם לא, האלרגים שבנו צוברים ליחה בריאות שיוצאת כשיעול פרודקטיבי, כיח או נזלת, במיוחד בבקרים. לרבים ממטופליי אני ממליץ סלט בעל אופי מחמם ומניע והם לא ממש מבינים למה אני מתכוון. אז הנה. הסלט מאוד לבן, הצבע המקושר לריאות על פי הרפואה הסינית. שכחתי להגיד שלוקח גג 15 דקות להכינו. אז בלי תירוצים! מה בפנים? כמו שאתם מכירים ממתכונים אחרים שלי, אתם קובעים את היחס. אוהבים קולורבי במיוחד? תוסיפו עוד. רוצים עוד קצת צנון? לכו על זה. השילוב של הי