אכילה רגשית בזמן מלחמה: כיצד להתמודד עם זה?

אכילה רגשית היא התנהגות אכילה אשר משמשת לאיזון רגשי ומאופיינת באכילה מוגזמת של מזון, לרוב מזון עתיר קלוריות, בתגובה לרגשות שליליים כגון חרדה, מתח, כעס, עצב או ריקנות. אכילה

רגשית נפוצה בקרב אנשים בכל הגילאים, אך שכיחה יותר בקרב נשים. היא עלולה להוביל לבעיות בריאותיות, כגון השמנה, מחלות לב וכלי דם, סוכרת וסרטן.

הגורמים לאכילה רגשית אינם מובנים במלואם, אך חוקרים מאמינים כי הם כוללים גורמים אישיותיים כגון דימוי עצמי נמוך, חרדה, אך גם קיימים גורמים סביבתיים כגון לחץ, טראומה וארועי חיים משמעותיים.

ברמה הפיזיולוגית בגוף נמצא קשר ישיר בין צריכה בלתי נשלטת באכילה לרמות הורמון הקורטיזול, הורמון הלחץ. לחץ כרוני, שמוביל לעודף קורטיזול, יכול לגרות את הורמון הגרלין, הורמון הרעב, להגביר את התיאבון והחשק לאכול. במקביל, הסטרס גם גורם להפחתת הרגישות של ההיפותלמוס (האזור במוח שקשור בין השאר לאיזון הורמונלי וכמות האוכל שאנחנו אוכלים) ללפטין, הורמון השובע. בנוסף, קורטיזול גבוה גם גורם לעלייה ברמות סוכר אשר מגבירות את התאבון לעוד פחמימות פשוטות ושומן דל ("ג'אנק פוד") אשר נאגר בגוף, בעיקר באזור הבטן וכך גורם להשמנה ולמחלות מטבוליות ואף סרטן.

בעצם נוצר מעגל "קסמים" שמזין את עצמו כאשר המאכלים הריקים שנצרכים בעקבות סטרס ממריצים את מערכת העצבים וגורמים לעוד סטרס שמוביל לעוד אכילה וחוזר חלילה. כדי לשבור את מעגל זה ולהתמודד עם אכילה רגשית, יש קןדם כל לנקוט בצעדים להפחתת לחץ ולאחר מכן, יהיה ניתן ביתר קלות ליצור שינוי תזונתי מתאים.

• טיפול רגשי: מתמקד בזיהוי הרגשות השליליים המובילים לאכילה ובפיתוח מיומנויות התמודדות בריאותיות. שיטה אחת מוכחת מחקרית היא טיפול קוגניטיבי-התנהגותי (CBT).

• טיפול תזונתי: יעזור לאנשים ללמוד על תזונה בריאה שתספק לגוף את כל החומרים המזינים הדרושים לו ותפחית את הצורך האכילה לא מבוקרת. מספר המלצות כלליות יכולות לכלול:

  • שלבו מזונות עשירים בחלבון כגון דגים, ביצים, קטניות (חומוס היא קטניה נפלאה שגם מעלה את רמות הסרוטונין

  • הגבילו את הצריכה של מזונות מעובדים (חטיפים, ממתקים, משקאות ממותקים ומוגזים) – הם מכילים כמות גבוהה של סוכר מזוקק ושומן

  • הוסיפו לתזונה שלכם מזונות עשירים בסיבים כמו קטניות ודגנים מלאים

  • אכלו ארוחות קטנות ותכופות אשר ישמרו על רמות אנרגיה יציבות

• שינוי באורח חיים:

  • פעילות גופנית מפחיתה רמות מתח ומשפרת את מצב הרוח

  • דאגו לישון לפחות 6-7 שעות בלילה – שינה טובה קריטית לאיזון הורמונלי ומטבולי

  • אמצו שיטות נוספות לרגיעה והורדת מתח כגון מדיטציה, מיינדפולנס, יוגה, האזנה למוזיקה, נשימות ועוד

  • צרו סביבה חברתית או משפחתית שתהיה מודעת, תעזור ותתמוך במצבכם

הטיפול היעיל ביותר באכילה רגשית מותאם לאדם הספציפי ולנסיבותיו אך זה בהחלט אפשרי!