גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD20 במרץ1 דקותאפונת שלג וטופו, ארוחה מזינה וטעימה ב15 דקות גגמתכון בריא שלקח 15 דקות להרכיב, אפילו ב6 בבוקר! אפשר להכין ולקחת ארוחה בריאה לעבודה - בלי תירוצים! למה אפונת שלג? אפונה בריאה ומושלמת...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD19 בינו׳2 דקותלמה ארוחת הבוקר תעזור לכם לרדת במשקל, בסוכר ובשומניםעל פי הרמב"ם והרפואה הסינית אנחנו אמורים "לאכול ארוחת בוקר כמו מלך, ארוחת צהריים כמו נסיך וארוחת ערב כמו אביון", אבל יותר מדי פעמים אני...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD27 בדצמ׳ 20211 דקותדייסה בדקה - הדרך הנכונה להתחיל את היוםעל פי כל הרפואות המסרותיות (סינית, רמב"ם, איורוודית ועוד), ארוחת הבוקר היא מהחשובות ביום, על מנת לספק לגוף המתעורר מרכיבים מהן ניתן להזין...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD24 בנוב׳ 20211 דקותשחור/סגול זה המרק הבריא החדשמרקים בעונה (עד מאי נגיד), זה התחביב הפרטי שלי. בשאיפה, הם גם בריאים. פה רקחתי עדשים שחורות שהם קטניה מזינה במיוחד שלא מצריכה השריה או...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD16 באפר׳ 20211 דקותאוכלים חסה? בשביל לאכול בריא, תקפיצואני אוכלת חסה תמיד. ככה המטופלת תיארה לי את הסלט ארוחת ערב שלה. שאלתי - כמה עלי חסה את שמה בסלט? 2-3. זהו ש 2-3 עלי חסה זה אולי טעים, אבל...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD4 בפבר׳ 20211 דקותדייסה זה מגעיל? 13 דרכים להכין דייסה בריאה וטעימהע"פ הרפואה הסינית (ורפואות מסורתיות אחרות), תזונה היא בעלת חשיבות עליונה לבריאות האדם, בדיוק כמו דיקור, צמחי מרפא, אורח חיים ופעילות...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD9 בינו׳ 20212 דקותבמיוחד לסגר 3 - מרק חצילים, ועוד איך!כשהחצילים והשורשים מסתכלים עליי, שברתי את הראש איך ליצור מרק מקורי ומאוזן. קבלו מרק סגר מושלם שמשלב חצילים עם שורשים חורפיים, בצלים...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD2 בינו׳ 20212 דקותהאם יש קשר בין אכילת ביצים, כולסטרול "רע", מחלות לב ותמותה?ביצים מהוות מקור עשיר לחלבון איכותי, חלבונים בעלי פעילות נחוצה (כגון לוטאין וזאקסנטין), כמו גם מינרלים, חומצה פולית, ויטמיני B, ויטמינים...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD29 באוק׳ 20201 דקותהסלט לסתיו שגם עוזר להגן ממחלות חורף וגם מאזןהסתיו כבר כאן והמרקים והתבשילים הכבדים כבר צצים. לידם, אני חייב סלט מרענן ש"יניע את הצ'י". הסלט הזה מורכב מירקות ועשבי תיבול, כולל:...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD12 באוק׳ 20201 דקותמדיטציה תעשה לכם טוב על הלב (פיזית ונפשית)מחקר חדש שפורסם בכתב העת היוקרתי American J Cardiology וכלל נתוני מעקב על פני 5 שנים של מעל ל 60,000 משתתפים, מוכיח (ולא בפעם הראשונה)...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD12 בספט׳ 20202 דקותדיקור בטיפול ביתר לחץ דםלחץ דם גבוה נפוץ מאוד כשמעל 50% מבני 65 ומעלה סובלים מערכי לחץ דם גבוהים. הבעיה העיקרית היא שרוב הסובלים מיתר לחץ דם אינם מודעים לכך ויחד...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD2 ביולי 20201 דקותלהתקרר בסופשבוע עם סלט נבטי אזוקי וגפרורי דלעתסופ"ש חם בדרך והקיץ כבר ממש אתנו. את המתכון הנפלא שיתפה השפית זן אביטל סבג. פולי האזוקי מקורם ביפן, והיא גילתה אותם כשלמדה בישול...
גיל ברזילי25 ביוני 20202 דקותשותי תה ירוק באופן קבוע חיים יותרמחקר חדש מסין שפורסם ב European Journal of Prevention Cardiology הראה כי אנשים ששותים תה ירוק לפחות שלוש פעמים בשבוע, סובלים מסיכון נמוך...
גיל ברזילי11 ביוני 20201 דקותצריכה קבועה של טופו מגנה על הלבמחקר ענק מארה"ב שפורסם לאחרונה בכתב בעת היוקרתי Circulation בדק האם צריכה של מוצרי סויה מורידה את הסיכון להתפתחות מחלת לב כלילית (Chronic...