top of page
חיפוש
איזה תחליף חלב עדיף ואיזה מותג מומלץ?
חלב פרה הוא לא מה שהיה פעם, כשהייתי ילד. בעשורים האחרונים, חלב פרה הפך למוצר מתועש יותר, עם שימוש נרחב באנטיביוטיקה, הורמוני גדילה וייתכן...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
13 במאיזמן קריאה 2 דקות
524 צפיות


כמוטאבולה לאביב בגרסת הדוחן הבריאה והמרעננת
טאבולה - סלט הכי ים תיכוני, מרענן, אביבי ובריא. פשוט לצליאקים או סכרתיים הבורגול (חיטה שבורה) בא קצת פחות טוב. פה החלפתי אותו בדוחן אהובי...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
5 במאיזמן קריאה 1 דקות
192 צפיות


השינה והבריאות המטבולית שלך: הקשר המפתיע לסוכרת כולסטרול והשמנה
כולנו יודעים ששינה חשובה, אבל רובנו עדיין מתייחסים אליה כאל מותרות. בהתבסס על נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה, נכון לשנת 2021, הישראלים...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
30 באפר׳זמן קריאה 2 דקות
107 צפיות


בננה ברד טעימה ובריאה עם טוויסט שמן זית
אחת להמון זמן אני משתף במתכון מתוק. זה אחד בריא ככל שיכול להיות. כמובן שמה שקובע תמיד זה כמה אוכלים מה בפנים? 1 וחצי כוסות קמח כוסמין 1...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
1 באפר׳זמן קריאה 1 דקות
41 צפיות


שורשים בתנור עם רוטב בלסמי-דמדומיות ושקדים קלויים
תוספת צבעונית, חמה ומזינה שמכינים בתבנית אחת! ירקות שורש כמו סלק, לפת, גזר ובטטה סגולה עשירים בסיבים, נוגדי חמצון ומינרלים שתומכים באיזון...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
26 במרץזמן קריאה 1 דקות
166 צפיות


מדוע חשוב שתכירו את התסמונת המטבולית ואיך היא משפיעה על כולנו?
התסמונת המטבולית היא אוסף של מצבים בריאותיים שמעלה את הסיכון משמעותית למחלות לב, שבץ וסוכרת סוג 2 ("סוכרת מבוגרים - כבר ממש לא). התסמונת...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
30 בינו׳זמן קריאה 2 דקות
100 צפיות


מרק ירוק מהיר לחורף בריא
מה בפנים? 2 כרישות (רק החלק הלבן), חתוכות לפרוסות 4 קישואים או זוקיני, חתוכים לקוביות 1 כף ג'ינג'ר טרי, מגורד 2 שיני שום, כתושות 1...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
23 בדצמ׳ 2024זמן קריאה 1 דקות
317 צפיות


ממרחים בריאים לכולםםםם 🥪
אם גם אתם מחפשים דרך טעימה, בריאה ופשוטה לשדרג את הארוחות שלכם, הכירו את הקסם של ממרחים בריאים תוצרת בית. זה לא רק קל להכנה, אלא גם מלא...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
21 בדצמ׳ 2024זמן קריאה 2 דקות
142 צפיות


תבשיל כוסמת פטריות שיטאקי ובטטה:ארוחה מזינה ב30 דק
אין לך הרבה זמן לבשל, אבל עדיין רוצה משהו מזין וטעים? כוסמת, פטריות מכל סוג ובטטה (או דלעת) הם השילוב המושלם לתבשיל עשיר שמוכן תוך 30...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
21 בדצמ׳ 2024זמן קריאה 1 דקות
224 צפיות


קסם השורשים הלבנים, מרק לחיזוק הריאות ומערכת החיסון
מרק שורשים לבן עם קישוט צ'יפס קייל לפת היא ירק שורש עשיר בוויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. היא מכילה כמות גבוהה של ויטמין C, שמחזק את...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
13 בדצמ׳ 2024זמן קריאה 2 דקות
295 צפיות


5 סימנים שאתם מגזימים עם הסוכר
עודף סוכר רובכם מכירים רק כשאתם עושים בדיקות דם והמספר הוא 100 ומעלה. אבל הגוף שלנו מראה שאתם כנראה צורכים הרבה סוכר עוד הרבה לפני....

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
10 בדצמ׳ 2024זמן קריאה 2 דקות
399 צפיות


סלט שעושה טוב ללב: סגול ירוק והרבה בריאות בקערה אחת
סלט סלק כרוב סגול נבטים ועשבים ירוקים

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
5 בדצמ׳ 2024זמן קריאה 2 דקות
79 צפיות


הקפצה חורפית בריאה של פטריות בוק צ'וי וטופו
אם אתם מחפשים מתכון מחמם, קליל ובריא לחורף, ההקפצה הזו היא פתרון מושלם. השילוב בין פטריות, טופו ובוק צ'וי יוצר מנה מלאת טעמים ורכיבים...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
5 בדצמ׳ 2024זמן קריאה 1 דקות
95 צפיות


מתכון מנצח לימים קרים: מרק שעועית לבנה קייל ושורשים
המרק הזה משלב שעועית לבנה וקייל במנה חורפית, מנחמת ועשירה בטעמים. הבסיס הקרמי של המרק נוצר משעועית לבנה טחונה, והוא מלא בירקות כמו...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
28 בנוב׳ 2024זמן קריאה 1 דקות
251 צפיות


צום זה טוב או לא?
יום כיפור מתקרב וזו הזדמנות נפלאה לדבר על הצום. צום היא פרקטיקה עתיקה שמקורה בתרבויות ודתות שונות. ישנם סוגים שונים של צום, כולל צום במים...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
9 באוק׳ 2024זמן קריאה 2 דקות
166 צפיות


איך להתגבר על הדיכאון באמצעות תזונה נכונה
דיכאון נחשב, במשך זמן רב, לסיפור ברור של נוירוטרנסמיטורים, כמו סרוטונין ודופמין, שעוזרים לווסת מצב רוח ורגשות, שפשוט השתבשו. בשנים...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
6 ביוני 2024זמן קריאה 2 דקות
351 צפיות


שעועית מש: סלט סופרפוד עתיק יומין לניקוי רעלים (דיטוקס)
שעועית מש הידועה גם בשם "מאש" או "אפונה סינית", היא קטניה קטנה וירוקה בעלת היסטוריה עשירה ברפואת המזרח. היא נחשבת בעלת אופי "מקרר" ומנקה...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
17 באפר׳ 2024זמן קריאה 1 דקות
698 צפיות


חגיגה ירוקה חמה: סלט כרוב ניצנים, ברוקולי וחוביזה על מצע יוגורט
שוב החורף בואך אביב מביא איתו כרוב ניצנים טרי שמגיע על גזע (ראו מתכון קודם) והמון ברוקולי וחוביזה. אז ערבבתי אותם לסלט חם מפוצץ בריאות...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
11 בפבר׳ 2024זמן קריאה 2 דקות
276 צפיות


אכילה רגשית בזמן מלחמה: כיצד להתמודד עם זה?
אכילה רגשית היא התנהגות אכילה אשר משמשת לאיזון רגשי ומאופיינת באכילה מוגזמת של מזון, לרוב מזון עתיר קלוריות, בתגובה לרגשות שליליים כגון...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
17 בינו׳ 2024זמן קריאה 2 דקות
121 צפיות


מדיטציה יומית בהשוואה לתרופות להרגעת נפש (ציפרלקס)
תסמיני חרדה כמו חוסר שקט, תחושות דאגה ואימה, ובעיות שינה, עלולים להפריע לחיי היומיום, למערכות היחסים וליעדי הקריירה. אנשים רבים מקבלים...

גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD
20 בדצמ׳ 2023זמן קריאה 1 דקות
207 צפיות


bottom of page