גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD18 בפבר׳1 דקותלא רק ירוק: מרק חובזה חורפי בהישג ידכםהחובזה (חלמית בעברית), גדלה בשדות, בגינות ובערים הגדולות ומלאה בסגולות רפואיות למגוון מצבים רפואיים. אפשר לאכול גם את העלים וגם את הפרי...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD11 בפבר׳2 דקותחגיגה ירוקה חמה: סלט כרוב ניצנים, ברוקולי וחוביזה על מצע יוגורטשוב החורף בואך אביב מביא איתו כרוב ניצנים טרי שמגיע על גזע (ראו מתכון קודם) והמון ברוקולי וחוביזה. אז ערבבתי אותם לסלט חם מפוצץ בריאות...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD10 ביולי 20231 דקותסלט חומוס סלק וירוקים קיצי מושלם, מזין ומקררגם חומוס, גם סלק, גם פטרוזיליה ונענע - שילוב מושלם לקיץ, בעל אופי מקרר ומצויין לבראנצ' שבת. על סלק כבר השווצתי (ניסיתם כבר את תבשיל הכרוב...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD22 ביוני 20231 דקותארוחה בריאה בדקה - סלט שעועית ירוקה אספרגוס ואגוזים עוד ארוחת צהריים/ערב בריאה, ירוקה ויותר מדי קלה להכנה. מצויינת לירידה במשקל ולאיזון לחץ הדם שעועית ירוקה מצטיינת כמקור לוויטמיני C, A ו-K...