גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD27 באוג׳ 20231 דקותקציצות ברוטב פרסי ירוק ירוק (חורשט סבזי סטייל)הקציצות האלה מוכנות ברוטב ירוק פרסי מאוד בריא - ואפשר להכין אותן צמחוניות או בשריות. טופו וכל העשבים הירוקים מצויינים להורדת כולסטרול,...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD10 ביולי 20231 דקותסלט חומוס סלק וירוקים קיצי מושלם, מזין ומקררגם חומוס, גם סלק, גם פטרוזיליה ונענע - שילוב מושלם לקיץ, בעל אופי מקרר ומצויין לבראנצ' שבת. על סלק כבר השווצתי (ניסיתם כבר את תבשיל הכרוב...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD7 ביוני 20231 דקותסלט דוחן דלעת וכרובית של רותלפעמים יש לי מזל ומטופלים/ות מקבלים השראה מהדוחן ומייצרים ארוחות בריאות בעצמם. כזה בדיוק הסלט של רות, שכולל בתוכו גם דוחן (דגן הפלא,...
גיל ברזילי Dr Gil Barzilay PhD31 במאי 20231 דקותידעתם על הקשר בין צריכת בשר וכבד שומני?בין 20-30% מהאנשים המבוגרים החיים במדינות המערב חולים במחלת כבד שומני לא-אלכוהולית (NAFLD), מחלה ללא סימפטומים מאובחנים שעשויה לגרום נזק...