פול (טרי) הגיע ממשק חביביאן ואי אפשר שלא לצרף אותו לסלט מהיר, טעים, מזין ומנקה. הפול הוא קטניה עתיקה שתורבתה באזור המזרח התיכון לפני...

על פי הרמב"ם והרפואה הסינית אנחנו אמורים "לאכול ארוחת בוקר כמו מלך, ארוחת צהריים כמו נסיך וארוחת ערב כמו אביון" , אבל יותר מדי פעמים אני פוגש מטופלות ומטופלים שפוסחים על הארוחה החשובה הזו או שותים קפה ועוגיה ובטוחים שזה מספק את צרכי הגוף שלהם - לייצר אנרגיה (צ'י) שתאפשר לנו לעשות את כל מה שאנחנו צריכים ורוצים. מחקר מרתק השווה בין תזונה עתירה בבוקר ודלה בערב להפוכה - דלה בבוקר ועתירה בערב. המחקר כלל 93 נשים שסבלו מעודף משקל והשמנת יתר (BMI=32), בנות 45.8 בממוצע, אשר חולקו באופ

על פי כל הרפואות המסרותיות (סינית, רמב"ם, איורוודית ועוד), ארוחת הבוקר היא מהחשובות ביום, על מנת לספק לגוף המתעורר מרכיבים מהן ניתן להזין את הגוף באנרגיה (צ'י) ונוזלים. לדייסה יצא שם רע של משעממת - אני חושב בדיוק ההיפך. אכן דייסת שיבולת שועל היא חסרת טעם, אבל היא תקבל בדיוק את מה שאתם תתנו לה - פירות, תבלינים, סופר פודים למינהם. מה בפנים? 3 כפות שיבולת שועל 1 כפית מאקה טריקולור של חברת ברא שלל פירות חתוכים זמן הכנה? 30 שניות להנות כל בוקר מחדש :)

הרבה מהמטופלות/ים שלי מראים לי, או מספרים על חטיפי הבריאות שהם נוהגים לאכול או לתת לקרוביהם - כי זה בריא! וכמו שאני מלמד את כולם, חייבים לקרוא מה המרכיבים של החטיף כדי להבין אם הוא באמת בריא. הכנתי סרטון, במקרה הזה עם NATURE VALLEY, כדי להראות לכם איך לקרוא את התווית ולהבין אם וכמה מותר לכם לאכול מזה. על מה אני מדבר בסרטון? על רשימת המרכיבים שאת כולה אנחנו אמורים להבין והיא בנויה בסדר יורד ממה שיש הכי הרבה ועד הכי מעט. על זה שהחטיף הזה כולל שיבולת שועל מלאה שזה מצויין, אבל ממ

אני אוכלת חסה תמיד. ככה המטופלת תיארה לי את הסלט ארוחת ערב שלה. שאלתי - כמה עלי חסה את שמה בסלט? 2-3. זהו ש 2-3 עלי חסה זה אולי טעים, אבל...

אביב הגיע, פסח בא וכולם מחפשים דרך לנקות, לעשות דיטוקס, ליצור תנועה 🌿 אני לא חסיד גדול של שייקים, מיצים וסופ"ש "ניקוי". אני יותר בעד...

ע"פ הרפואה הסינית (ורפואות מסורתיות אחרות), תזונה היא בעלת חשיבות עליונה לבריאות האדם, בדיוק כמו דיקור, צמחי מרפא, אורח חיים ופעילות...

כשהחצילים והשורשים מסתכלים עליי, שברתי את הראש איך ליצור מרק מקורי ומאוזן. קבלו מרק סגר מושלם שמשלב חצילים עם שורשים חורפיים, בצלים...

ביצים מהוות מקור עשיר לחלבון איכותי, חלבונים בעלי פעילות נחוצה (כגון לוטאין וזאקסנטין), כמו גם מינרלים, חומצה פולית, ויטמיני B, ויטמינים...

שינה טובה חיונית לחיינו אך קרוב ל30% מהאנשים סובלים מנדודי שינה. שינה חשובה כיון שהיא משפיעה על בריאות מערכות הגוף, כולל המערכת...

בסתיו/חורף אני מכין מרק כמעט כל יום. ומחפש לחדש אם אפשר :) ואז נזכרתי שקיבלתי ממשק חביביאן שורשים יפים (ארטישוק ירושלמי, גזר, פטרוזיליה)...

לא חייבים להיות חולים בסוכרת - זה בידיים שלכם! מצב טרום-סוכרתי מתרחש אצל רבים ולאורך שנים רבות. הגוף מסמן לנו בדרכיו שכדאי להיזהר וגם...

לשתות אנחנו חייבים. כליטר עד ליטר וחצי ליום בממוצע. מה דעתכם לשתות משהו שגם עושה טוב לגוף שלכם? אני שותה חליטה טרייה כל יום. לפחות 2...

מרק קל להכנה, עשיר ומזין ויחד עם זאת לא כבד מדי בגלל התבלינים החריפים מעט ש"מניעים" (זנגביל, שום, עלי קארי) ומעולים בטיפול משלים בסוכרת,...

מחקר רחב מארה"ב שעקב אחרי משתתפים במשך 3.2 שנים בדק את התרומה של ירידה במשקל, שינוי תזונתי ופעילות גופנית על הסיכוי לפתח סוכרת מסוג 2. המחקר כלל 1,079 משתתפים בגילאי 25-84 שנים (ממוצע 50.6 שנים, BMI 33.9) להם הועמדו היעדים הבאים: ירידה של 7% מהמשקל ההתחלתי, פעילות גופנית אירובית מתונה (150 דקות בשבוע) והורדת אחוזי השומן בדיאטה היומית לפחות מ-25% מהצריכה הקלורית. התוצאות הראו ש ירידה במשקל של 5 ק"ג הורידה ב-58% את השכיחות של התפתחות מחלת הסוכרת. בעצם, על כל קילוגרם של ירידה ב

שינה מאוד חשובה לקיומנו ולשמירה על בריאות מערכות הגוף, כולל המערכת ההורמונלית, תחזוקת מערכת החיסון, תפקוד הלב, איזון לחץ הדם, זכרון, שיקום מאגרי האנרגיה ומצבנו הנפשי. מחקרים הראו שהפרעת שינה גם קשורה להתפתחות של מחלת האלצהיימר, סוכרת , יתר לחץ דם ואף סרטן אצל מבוגרים ולכן מומלץ לטפל בהם בהקדם האפשרי. רפואה סינית רואה בשינה כאחד מעמודי התווך לבריאות ואריכות ימים, ביחד עם תזונה נכונה, נשימה ותנועה. כמות ואיכות השינה הינם תלות ישירה במצב הנפש (Shen) המעוגנת בלב. כאשר הלב בריא,

מחלת הסוכרת היא מחלה כרונית וביחד עם לחץ דם גבוה, כולסטרול גבוה והשמנת יתר הינם חלק מ"התסמונת המטובלית" אשר ידועה כגורם סיכון עיקרי...

הסתיו כבר כאן והמרקים והתבשילים הכבדים כבר צצים. לידם, אני חייב סלט מרענן ש"יניע את הצ'י". הסלט הזה מורכב מירקות ועשבי תיבול, כולל:...

כולם יודעים שמדיטציה טובה לבריאות - אבל למה בדיוק? מחקר שפורסם בכתב העת היוקרתי American J Cardiology וכלל נתוני מעקב על פני 5 שנים של מעל ל 60,000 משתתפים, מוכיח (ולא בפעם הראשונה) את ההשפעה החיובית של מדיטציה על רמות כולסטרול גבוהות, יתר לחץ דם , סוכרת , סיכון לשבץ ומחלת לב כלילית. המחקר השתמש בנתונים של National Health Interview Survey האמריקאים משנת 2012 ו- 2017. החוקרים זיהו 61,267 משתתפים הסובלים מכולסטרול גבוה, יתר לחץ דם סיסטמי, סוכרת, שבץ מוחי או מחלת עורקים כליליי

מגע ישיר עם כדור הארץ היה מציאות יומיומית בתרבויות קדומות. העולם המודרני בודד אותנו ממגע ישיר עם פני כדור הארץ בעזרת הנעלה והלבשה, בנייה של רבי קומות ומיטות מוגבהות. מחקרים מקיפים מעלים כי הארקה (grounding or earthing) בעזרת מגע ישיר מוליך של גוף האדם (כפות רגליים חשופות, ידיים או מערכות הארקה) עם פני כדור הארץ משפר משמעותית את הבריאות ומאיץ תהליכי החלמה, בין השאר: שיפור השינה, כולל זמן להירדמות, איכות שינה, נוקשות וכאב ונורמליזציה של רמות הורמון הקורטיזול כאב כרוני תהליך הד